五指毛桃汤怎么炖容易烂窍门（五指毛桃炖汤有什么功效）

用五指毛桃煲汤怎么煲才好喝

1、先用中火煲至水开，继续煲十分钟左右，然后转小火继续煲一个半小时。 调味：最后加入少量盐进行调味，即可享用美味的五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃土茯苓荷包豆煲猪骨汤 准备材料：五指毛桃250克、猪胫骨400克、干土茯苓片100克、荷包豆50克、生姜2片、盐适量。

2、五指毛桃煲鸡汤。材料：鸡半只、五指山毛桃50克、盐一茶匙、生姜5片、红枣6个。把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质。把鸡剁块，焯水后再冲冼干净。把所有食材放锅里，加进姜片，再加进7碗水开始用中火煲，煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。最后加少量盐即可。

3、将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣和蜜枣，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。五指毛桃猪骨汤 材料：猪骨450克、五指毛桃70克、红枣6颗、姜6片。做法 红枣和五指毛桃洗净待用。猪骨洗净斩件，猪骨焯水，捞起洗净待用。

4、烹饪过程简单易行，首先将红枣和五指毛桃浸泡十分钟，以去除表面的杂质；随后将鸡剁块，进行焯水处理后再次冲洗干净。接着，将所有食材放入锅中文火慢炖。先用中火煲至水开后继续煲十分钟左右，然后转小火继续煲一个半小时。最后，根据个人口味加入少量盐调味即可。

5、对于喜欢清爽风味的食客，五指毛桃200克，搭配两条排骨（约一斤）以及两片姜即可。首先，将五指毛桃洗净并浸泡15分钟；接着，排骨洗净后过热水处理。最后，将所有材料放入瓦煲中，先用大火烧开，再转小火慢炖两小时，最后放盐调味即可。

6、鸡半只、五指山毛桃50克、盐一茶匙、生姜5片、红枣6个。五指毛桃煲鸡汤的具体烹饪步骤：把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质；把鸡剁块，焯水后再冲冼干净；把所有食材放锅里，加进姜片，再加进7碗水开始用中火煲，煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时；最后加少量盐即可。

五指毛桃汤的做法?

1、将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣和蜜枣，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。五指毛桃猪骨汤 材料：猪骨450克、五指毛桃70克、红枣6颗、姜6片。做法 红枣和五指毛桃洗净待用。猪骨洗净斩件，猪骨焯水，捞起洗净待用。

2、做法：白鲫鱼煎至两面金黄；五指毛桃刷洗干净与豆类浸泡清洗；汤锅加水煮沸后放入五指毛桃和豆类，小火煲50分钟，加盐调味。功效：益气健脾、利水消肿、清热解毒。五指毛桃芡实猪腱肉汤 材料：五指毛桃250克、猪腱肉500克、芡实50克、生姜2片、盐适量。

3、做法：鸡肉和五指毛桃洗干净，加姜片放砂锅加水没过材料，大火烧开转慢火煲一小时，最后加调味料即可。五指毛桃猪骨汤 材料：猪胫骨400克、五指毛桃250克、干土茯苓片100克、荷包豆50克、生姜2片、盐适量。

五指毛桃怎么煲汤

1、五指毛桃煲鸡汤 材料：五指毛桃根50克、老母鸡半只、红枣5颗、枸杞10克、姜片3片。做法： 五指毛桃洗净后浸泡30分钟，撕成小段更易出味。 鸡肉焯水去血沫，与其他材料一同放入砂锅，加清水大火煮沸后转小火煲5-2小时。 出锅前加盐调味即可。功效：补气养血，适合体虚、湿气重者。

2、将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣和蜜枣，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。五指毛桃猪骨汤 材料：猪骨450克、五指毛桃70克、红枣6颗、姜6片。做法 红枣和五指毛桃洗净待用。猪骨洗净斩件，猪骨焯水，捞起洗净待用。

3、处理食材：鸡肉焯水后冲洗干净；五指毛桃用清水浸泡10分钟，搓洗掉表面杂质。 煲汤：所有材料放入砂锅，加冷水大火煮沸，转小火慢煲5-2小时。 调味：出锅前10分钟加入枸杞，最后加少许盐调味即可。

五指毛桃如何煲汤

五指毛桃洗净后浸泡30分钟，撕成小段更易出味。 鸡肉焯水去血沫，与其他材料一同放入砂锅，加清水大火煮沸后转小火煲5-2小时。 出锅前加盐调味即可。功效：补气养血，适合体虚、湿气重者。 五指毛桃猪骨汤 材料：五指毛桃50克、猪骨500克、薏米30克、陈皮1片。做法：猪骨焯水后与所有材料同煲，适合夏季祛湿。

先用中火煲至水开，继续煲十分钟左右，然后转小火继续煲一个半小时。 调味：最后加入少量盐进行调味，即可享用美味的五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃土茯苓荷包豆煲猪骨汤 准备材料：五指毛桃250克、猪胫骨400克、干土茯苓片100克、荷包豆50克、生姜2片、盐适量。

五指毛桃用小火干煸1分钟（类似煲广东凉茶手法），再与其他药材一同浸泡。 火候控制 所有材料入砂锅，加5L冷水，大火煮沸后转小火慢煲2小时，避免沸腾过猛导致汤色浑浊。 调味技巧 关火前10分钟加盐，可撒少许枸杞增加色泽，忌过早放盐影响肉质。搭配禁忌 孕妇慎用薏米，可替换为赤小豆30g。

将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣和蜜枣，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。五指毛桃猪骨汤 材料：猪骨450克、五指毛桃70克、红枣6颗、姜6片。做法 红枣和五指毛桃洗净待用。猪骨洗净斩件，猪骨焯水，捞起洗净待用。

五指毛桃汤使用电炖锅好,还是使用普通明火炖比较好?各需要炖多长时间...

1、在制作步骤方面： 使用电炖锅：首先将五指毛桃洗净，用清水浸泡30~40分钟左右，将上火的五指毛桃放入电炖锅中，然后转文火煲60~90分钟，这样五指毛桃的成分充分煲出释放，味道甘鲜，效果好。

2、汤水煲好以后放点食盐调味，我用了压力锅，煲了半小时就已经可以了。如果用砂锅大火烧开后转中小火煲90分钟，煲出味道就可以了。【温馨提示】1 五指毛桃不要放得太多，我以前煲五指毛桃汤总会放很多五指毛桃，五指毛桃放得太多，汤水喝起来会有点涩味，好东西都要适量地放入。

3、电炖锅里的快炖档，炖的时间是2个小时。电炖锅里的慢炖档，炖的时间是4个小时。这个设计方案，一定不可能是无事生非。“炖”的比例广东人炖汤，对食材的选择非常讲究。肉的比例和水的比例再加上配料的比例，必须掌握得恰到好处。

4、电炖锅里的快炖档，炖的时间是2个小时。电炖锅里的慢炖档，炖的时间是4个小时。这个设计方案，一定不可能是无事生非。“炖”的比例 广东人炖汤，对食材的选择非常讲究。肉的比例和水的比例再加上配料的比例，必须掌握得恰到好处。

有什么烹饪五指毛桃汤的小妙招?

1、五指毛桃汤是一种传统的中药汤剂，主要由五指毛桃（即五味子）、红枣、枸杞等食材熬制而成。它具有很好的滋补养生效果，尤其适合体质虚弱、免疫力低下的人群食用。

2、将五指毛桃浸泡后洗净备用。猪腱肉和鸡脚分别焯水后，和切成块的胡萝卜，加7碗水，放入蜜枣。用压力锅小火焖了约40分钟，喝前加盐调味即可。牛大力五指毛桃汤 材料：猪扇骨400克，牛大力50克，五指毛桃50克，无花果4个，枸杞10克。

3、烹饪过程简单易行，首先将红枣和五指毛桃浸泡十分钟，以去除表面的杂质；随后将鸡剁块，进行焯水处理后再次冲洗干净。接着，将所有食材放入锅中文火慢炖。先用中火煲至水开后继续煲十分钟左右，然后转小火继续煲一个半小时。最后，根据个人口味加入少量盐调味即可。